Модульная бойня предназначена для стационарного применения в небольших хозяйствах. Модуль полностью собираются на заводе и поставляют в собранном, готовом к эксплуатации виде.
Технологическая линия убоя, ощипа и потрошения птицы. Комплектация линии подбирается под каждый вид птицы, исходя из габаритов помещения и планируемой производительности.
Данная линия при не больших габаритах и сравнительно небольшой стоимости, по сравнению с автоматической линией, обеспечивает производительность до 300 голов в час.
Модульные бойни - это технологические линии, оборудованные необходимым современным оборудованием и устройствами. В контейнере размещено все необходимое оборудование согласно технологии переработки.